Разработка новых рецептур;разработка технической документации;расчет расхода сырья и себестоимости готовой продукции;подготовка документов для сертификации;контроль входящего сырья;контроль эксплуатации оборудования;оптимизация производственного процесса;контроль соблюдения технологии производства;контроль качества готовой продукции.