Старший повар. Су-шеф

Имя

Евгений

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Казань

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

2 года 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

32 года   (2 января 1993)

Опыт работы

Период работы

февраль 2017 — по настоящее время   (8 лет 4 месяца)

Должность

Шеф повар

Компания

ГИСУ

Обязанности

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2013 год

Учебное заведение

Международный Колледж Сервиса

Специальность

Технолог пищевой промышленности

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Татарский (Базовый)

Водительские права

Категории B, C

Командировки

Готов к командировкам